Da sapere
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8 ricette

Dahl di lenticchie
Zuppa dorata e confortante, senza dado e senza sale.

Zuppa thai al cocco
Svuotafrigo in 10 minuti, sapore di Bangkok.

Risotto allo zafferano
Solo acqua e re.garum Brodo: zero ansia da risotto.

Spaghetti al burro
Una salsa al burro che non si separa mai, nemmeno se la riscaldi.

Hamburger succoso
Un'ora di riposo e la crosticina si forma da sola.

Pollo al curry
Il pollo cuoce a fuoco spento: resta morbidissimo.
Pesto al basilico
Verde brillante, cremoso, senza formaggio.
Biscotti frollini
Friabili, si sciolgono in bocca. Anche al cacao.
Carbonara
In arrivo: la carbonara cremosa che non diventa frittata.
Ragù
In arrivo: il ragù della domenica, con e senza carne.
Crumble di mele
In arrivo: mele morbide e una crosta che si sbriciola.
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